今日1月7日は「七草がゆ」についてです。

正月7日に春の七草をお粥にして食します。

セリ(芹)・ナズナ(薺・ペンペン草)・ゴギョウ(御行・母子草)・ハコベラ(はこべ)・ホトケノザ(オオバコ)・スズナ(菘・かぶ)・スズシロ(蘿蔔・大根)

万病を防ぎ、消化を良くし、ビタミン類を多く含む食物です。

 

さすがに7日になると、胃の調子もおかしくなります。今朝は七草がゆでお腹にやさしい朝食をとりたいと思います。